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[分享] 沒這味活不下去!盤點台灣最強小吃美食

沒這味活不下去!盤點台灣最強小吃美食



有出過國的朋友就知道,雖然國外的月亮比較圓、國外的街道比較寬敞、國外的風景比較壯觀、國外的妹跟帥哥也比較迷人,但有一樣是別的國家怎樣都贏不了的─就是台灣小吃啊!身為美食天堂的台灣,最經典的莫過於24小時都吃的到東西這回事兒,只要有便利商店在,在台灣絕對餓不死!而讓所有台灣人相思成狂,海外明星心心念念的美食佳餚,究竟有哪些呢?讓我們一起來美食點點名∼



source: 兔兔向前走 - pixnet




滷肉飯



台灣的小吃店四處可見的必備入門小吃,幾乎沒有小吃店不賣滷肉飯的。肥瘦參半的豬肉以醬油滷汁煨煮,淋在熱騰騰的白飯上,熱燙滷汁跟香Q白米在嘴裡交纏出鹹香滋味,誰可以抗拒的了?



source: nipic




牛肉麵



台灣的牛肉麵百家爭鳴,不管是大塊帶筋牛肉、薄薄的雪花牛肉片,湯頭是紅燒濃郁、清燉味甜,都各有擁戴者,也是遊子們在外飄泊想到牙癢癢的家鄉味No.1!



source: tranews




蚵仔煎



此項名產多半出沒於夜市,台灣各大夜市必出現的食物莫過於蚵仔煎。材料有雞蛋、青菜、蚵仔,再以太白粉芡水,最後再把甜辣醬加到看不到食物本身為止,就是蚵仔煎的特色。英文又譯作Oyster omelette(牡蠣蛋餅)



source: nextmedia




珍珠奶茶



人人都愛的珍珠奶茶,QQ彈牙的粉圓配上潤口的奶茶,光想到口水就自動分泌了!不過此等美食也不是能天天碰的,妞編輯有朋友因為天天喝珍奶最後尿血送醫,大家吃美食別過量!



source: taiwantalker




鳳梨酥



台灣的紅牌伴手禮非鳳梨酥莫屬了,不管是冬瓜餡、鳳梨餡,甚至是各種鳳梨酥品牌,老饕們無不如數家珍,簡直可以出書評比。香酥的外皮、芳香的水果內餡,讓人一吃過就難忘,是送禮自用兩相宜的經典甜點。





source: tranews




肉圓



由地瓜粉、太白粉製成的Q彈外皮,跟口感紮實的豬肉內餡,是相當討喜的一道小吃。台灣北中南的肉圓製作方式略有差異,有的蒸有的油炸。



source: 台東小吃 - sina




鹹酥雞



讓所有台灣人魂牽夢縈的就是這一味!將雞肉稍微醃製,裹上地瓜粉或是麵粉漿油炸,酥脆的口感讓人一口接一口,還有鹹酥雞攤的其他炸物系列,也是很經典的小吃!多半藏身在夜市或是你家的巷口,是十大宵夜之首。







蚵仔麵線




台灣人對於蚵仔的偏愛已經到達了無蚵仔不歡的地步,雖然麵線也是有大腸的版本,但是蚵仔麵線還是比大腸麵線紅,甚至編成了一首歌呢!




邊吃蚵仔麵線邊聽這首歌,好古早味啊!





source: wuhunews




臭豆腐



此多半指台式的炸臭豆腐,將醃漬好的豆腐炸的酥脆,外脆內軟的口味是妞編輯的愛,搭上清脆的台式泡菜是一絕!味道常令老外退避三舍,是外國人不理解的美食。





source: tcooctaipei




鼎X豐小籠包



是外國人來台灣必吃的小籠包,不管是歐美日韓哪個國家的歪果仁,來台灣必定會把鼎X豐排進行程內。至於好不好吃,台灣人各有說法,但薄透的外皮、第一口的湯汁,符合「坐著似口鐘,挾起像燈籠」的標準,才稱得上是優秀的小籠包。



source: mitbbs




大腸包小腸



將糯米腸切開後包進香腸,糯米搭上較鹹的香腸,口感相當豐富!不過小心熱量太高。





滷味




有分冷的滷味還有加熱滷味,大部分都是以店家的獨門醬汁熬煮的滷汁,將食材滷的入味,吃起來風味十足。在台灣相當常見,滷味攤的數量可能只比7-11少一點。



source: venuslin0113




麻辣火鍋



愛吃火鍋的台灣人,每到冬天一定會到麻辣鍋店朝聖,寒冬無不是爆滿的麻辣鍋店!雖說發源地在中國,但是台灣人對於麻辣火鍋的厚愛跟支持可是不落人後啊!



巡禮完台灣美食你也餓了吧?再度慶幸生在台灣真好,處處是美食,連便利商店都吃得到以上料理。大家暴飲暴食之餘,還是要注意健康喔!




來源:niusnews妞新聞
Source: 40-taiwanese-food - travelcnn





嘿嘿嘿~曉晴來推銷台灣著名的小吃,其實整條夜市賣的幾乎是台灣好吃的食物,所以最著名的應該是台灣夜市才對吧∼
有很多這篇沒有寫,可以點文章下面的網址裡面有更多小吃介紹唷∼

ゆめゆめ疑うことなかれ、夢見る子供の夢の夢

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喔~~臭豆腐我最愛啦~~~還有鹹酥雞...魯肉飯....看到口水都流下來啦~~~果然是台灣經典小吃呢~~~

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>>egen

哈哈我比較喜歡臭豆腐的泡菜XD

ゆめゆめ疑うことなかれ、夢見る子供の夢の夢

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我......我沒有珍奶會活不下去XDD
晨。
曙光。
仰望天。
遙掛在藍空中的不是雲......
而是半抹月亮殘影。

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我不喜歡蚵仔麵線,我只喜歡大腸的
因為麵線本身已經沒咬勁了,配蚵仔感覺不優~~~= =|||

是說.....雞排應該上榜的...雖然有個跟他差不多的鹹酥雞...
淡如浮雲
舞出旋律
人如純子
生亦歡愉
交心於此
光陰幾許
願君共享
淡舞人生

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牛肉麵跟滷味裡的豬血糕完全戳中
好久沒吃了,對彰化的煙燻滷味念念不忘
覺得水煎包跟蔥油餅也能列進去
那麵皮的口感超棒~~~

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>>千雪

珍奶好喝~容易上癮!我也有過常喝珍奶的時期,直到我看到體重計上的數字就...

>>晴雪


雞排有上榜唷∼
排行榜用這個名字
35. Hot-star Large Fried Chicken (豪大大雞扒)
圖片是雞排

>>puka


水煎包和蔥油餅沒有進前40的理由,個人認為可能是別的國家有類似的料理(包括類似材料不同做法也算)
可是小籠包有進前40也許真的很出名的關係吧∼

[ 本帖最後由 曉晴 於 2013-7-8 08:02 PM 編輯 ]

ゆめゆめ疑うことなかれ、夢見る子供の夢の夢

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鳳梨酥! 是我的最愛,特別是這個四方形的鳳梨酥﹗我以前在香港機場就是買這個回家吃到現
在很想吃(雖然我正要減肥-u-||||)

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破戒喝珍奶 福山雅治超想演胖子
http://news.msn.com.tw/news3231672.aspx

哈哈哈~好喝到偶像明星都為了珍奶而破戒XD

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